Gestion des effluents en élevage caprin fromager ou laitier

La gestion des effluents apparaît chez les éleveurs adhérents au Code Mutuel de Bonnes Pratiques en Elevage Caprin comme un des points les plus souvent non atteints.

Vous trouverez ici le contenu de la journée technique qui a été organisée le 6 mai 2010 à La Maison du Lait afin de donner une information complète aux techniciens sur les solutions techniques possibles en élevage.

Ces diaporamas doivent permettre aux techniciens d’organiser à leur tour des journées d’information pour les éleveurs.

Les diaporamas proposés :

·         1 – Introduction 

Pourquoi faut-il gérer les effluents, qu’est-ce que la pollution et la toxicité, quels sont les principes d’épuration et les indicateurs utiles.

·         2 – Réglementation

Quelles sont les différentes réglementations qui régissent la gestion des effluents : RSD, Loi sur l’eau, Directives Nitrates, Installations classées ICPE

·         3 – Les effluents d’élevage et de fromagerie

Quels sont les différents effluents en élevage caprin, leurs caractéristiques, leur volume

·         4 – Les solutions techniques pour gérer les effluents d’élevage et de fromagerie.

Présentation des solutions techniques à privilégier en fonction des situations 

·         5 – Les solutions techniques complémentaires

Présentation de solutions techniques moins courantes et conditions de mise en œuvre

·         6 – Des solutions techniques d’avenir

Ouverture sur des solutions en cours de test et prometteuses à court ou moyen terme

·         7 – Comparatif technique et économique des filières

Synthèse sur les caractéristiques techniques des différentes solutions techniques et des coûts de mise en œuvre dans deux cas de figure.